Muffins au chocolat

Mercredi 4 Juillet

Pour commencer l'été, Éva et Yoann ont proposé aux jeunes de Sainte-Pazanne, de cuisiner des muffins au chocolat. C'était trop bon MMMMMmmmmmmmmmmmmmmm. 

Toute la journée les jeunes ont pu jouer au ping-pong, au billard, au babyfoot et faire des jeux de société (jungle speed, wazabi...) dans la joie et la bonne humeur.

Recette pour 12 mini muffins
3 oeufs
50 g de farine
75 g de sucre
80 g de chocolat
95 g de beurre
plus pépites de chocolat à volonté


Il faut mélanger les œufs, la farine, le sucre puis faire fondre le beurre et le chocolat, et mélanger le tout. Enfin verser la pâte dans les moules.
Préchauffer le four à 185° ou thermostat 6, puis cuir 10 à 12 min.